Be om en offert för just ert datum och det verkliga antalet gäster. Ta reda på om beloppet omfattar mat, dryck, serviceavgifter, eventuella tillägg och möjligheten att stanna efter middagen. Ett pris per person går inte att jämföra rakt av om det ena alternativet är en fast meny och det andra en vanlig restaurangbokning. Titta därför både på totalsumman och på vad ni faktiskt får för pengarna.
För varje erbjudande är fem uppgifter särskilt användbara: bokningens innehåll, ankomst- och middagstider, slutpris, regler för förskottsbetalning eller avbokning och vad som händer efter maten. Meddela allergier eller särskilda kostbehov i förväg. Om en deposition krävs bör ni få skriftligt besked om hur den räknas av och vad som händer om gruppens storlek förändras. Spara bokningsbekräftelsen.
Valet bör utgå från sällskapets önskemål. Om middagen är en viktig del av firandet kan en restaurang med fortsatt musik innebära mindre planering och färre transporter. Om alla främst vill dansa till sent på natten kan en vanlig nattklubb passa bättre. När ni kontaktar Discotecas MDZ är datum, antal personer, åldrar, ungefärlig budget och önskad stämning de viktigaste uppgifterna. Då kan alternativen bedömas utifrån deras verkliga innehåll i stället för gamla priser eller reklambilder.