Posizione
Miguel Ángel, 21
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Miguel Ángel, 21
Sapori dell'America Latina
Cocktail e cantina curata
Dinner and dance
Terrazza e gastro-sala
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Se hai voglia di un'esperienza gastronomica con personalità e di un piano che non si fermi alla sola cena, Panthera Madrid resta uno degli indirizzi più riconoscibili per unire ristorante, spettacolo e notte nella stessa uscita.
Da Panthera la proposta ruota attorno a una cucina ispirata all'America Latina, con piatti molto segnati da sapore, prodotto e presentazione. Il menu comprende piatti distintivi come i tacos di agnello con salsa yogurt e menta, il ceviche di corvina con leche de tigre e mais, il risotto di quinoa con funghi e parmigiano o il filetto di manzo con chimichurri e patate.
A questo si aggiunge una cantina ben curata e una selezione ampia di cocktail e distillati, dai classici mojito o caipirinha fino a proposte più personali. È un'offerta pensata per godersi il ristorante come esperienza completa, non solo come un posto in cui cenare.
Panthera non si presenta solo come ristorante, ma anche come una gastro-sala con show. Dopo la cena, il piano si sposta verso la musica e l'atmosfera di festa, con sessioni di DJ nazionali e internazionali e un ambiente chiaramente orientato al concetto dinner and dance.
Dispone anche di terrazza e di un servizio pensato per celebrazioni, cene speciali e serate di gruppo. Questa miscela di cena, spettacolo, drink e festa e proprio ciò che definisce la sua identità.
La proposta gastronomica mira a trasportare l'ospite nei luoghi da cui nascono questi sapori. Al di là del tono promozionale, questo si traduce in una cucina fatta di piatti intensi, una messa in scena curata e un'identità molto chiara all'interno di Madrid.
Se ti interessa una cena con più atmosfera e personalità rispetto alla media, Panthera si è posizionata proprio in questo segmento.
Panthera Madrid si trova in Calle Miguel Ángel, 21, molto vicino a Gregorio Maranon. Con i mezzi pubblici è comodo grazie alla metro e a varie linee di autobus; se vai in auto, il parcheggio più pratico nelle vicinanze è quello di Castellana 51.
Se vuoi assicurarti il tavolo, la cosa più sensata e prenotare in anticipo, soprattutto per weekend, cene speciali o piani di gruppo.
Il locale apre solitamente dalle 20:00 con servizio cena e prosegue la serata festosa fino a tarda notte.
Non sempre è obbligatorio, ma è molto consigliabile prenotare se vuoi assicurarti il tavolo ed evitare di restare senza posto nelle date più forti.
Viene descritta come una miscela eclettica, dai classici latini ai brani attuali, sempre dentro un format chiaramente orientato all'esperienza dinner and dance.
Tra i piatti più apprezzati spicca il ceviche di pesce, uno dei preferiti del menù.
Sì. Panthera offre opzioni vegetariane e vegane per diversi profili di cliente.