Emplacement
Estacion de Chamartin
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Estacion de Chamartin
Cuisine creative et de saison
Classiques et creations maison
Terrasse et vues panoramiques
Gastronomie, loisirs et culture
Fermé pour travaux
Si vous cherchez un lieu different pour un dejeuner ou un dîner spécial à Madrid, Zielou Madrid reste l'une des propositions les plus reconnaissables pour son emplacement, son ambiance et sa mise en scène. C'est un restaurant pensé pour profiter autant de la partie gastronomique que du plan complet.
Avis important : Zielou est actuellement fermé temporairement en raison des travaux à la gare de Chamartín. Cette fiche est conservée à titre de référence ; veuillez consulter le site officiel avant de planifier une visite.
Aucune réservation n'est acceptée pendant la fermeture. Les informations officielles de réouverture seront publiées sur zielou.com.
En plus de la cuisine, Zielou se distingue aussi par une cocktailerie originale ou cohabitent des classiques comme les mojitos ou margaritas et des creations propres comme le Zielou Mule ou le Passion Fruit Martini. A cela s'ajoute une sélection soignée de vins, cavas et champagnes pour accompagner l'expérience.
L'espace mélange une décoration moderne et élégante avec une touche industrielle et vintage. Il dispose d'une terrasse, de canapés et de tables basses pour prolonger le plan plus tranquillement, ce qui explique pourquoi Zielou fonctionne aussi bien pour les dîners que pour un afterwork, des verres ou une célébration.
Zielou Madrid se trouve dans la gare de Chamartin, à l'étage supérieur, ce qui lui donne une personnalité très particulière dans l'offre gastronomique madrilène. Sa position en hauteur et sa vue panoramique font partie integrante de l'expérience.
La carte est variée et inventive et suit les saisons. Parmi les créations emblématiques de la carte figuraient le tartare de thon rouge avec avocat, mangue et sauce d'huitres, le riz cremeux au homard, le filet de boeuf avec foie, truffe et sauce porto, ainsi que le brownie au chocolat avec glace vanille et fruits rouges.
Zielou s'est également distingué comme un lieu pour loisirs et de culture, avec des événements comme expositions, musique live, degustations ou ateliers. Cette combinaison entre gastronomie, ambiance et programmation est l'une des raisons pour lesquelles le lieu est devenu si reconnaissable à Madrid.
Si vous cherchez une expérience qui depasse le simple dîner, Zielou reste très bien positionne pour cela.
Il se situé dans la gare de Chamartin, à l'étage supérieur, avec un emplacement très pratique et une vue panoramique sur la ville.
Non. La proposition de Zielou integre aussi loisirs, culture et événements, ce qui fait que l'expérience va bien au-delà du fait de simplement s'asseoir pour dîner.
Le restaurant travaille une proposition creative et variée, avec des plats très reconnaissables comme le tartare de thon rouge, le riz cremeux au homard ou le filet avec foie et truffe.
Le restaurant est actuellement fermé temporairement en raison des travaux de la gare de Chamartín, et aucune réservation active n'est possible. Les informations officielles sur la réouverture seront publiées sur leur site officiel zielou.com.
Oui. L'une de ses grandes forces est justement sa terrasse et une cocktailerie très soignée pour prolonger le plan au-delà du dîner.